立足新時(shí)代，奮進(jìn)新征程。西北新世紀(jì)學(xué)校學(xué)校深入學(xué)習(xí)《中華人民共和國職業(yè)教育法》，弘揚(yáng)勞動(dòng)光榮、技能寶貴，創(chuàng)造偉大的時(shí)代風(fēng)尚，聚焦“提高質(zhì)量、提升形象”，不斷增強(qiáng)職業(yè)教育適應(yīng)性，全力推進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵式高質(zhì)量發(fā)展。
計(jì)算機(jī)應(yīng)用
01培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域，培養(yǎng)從事計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的使用、維護(hù)、管理，以及相關(guān)領(lǐng)域的軟件與硬件操作、辦公應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、多媒體應(yīng)用、信息處理等和產(chǎn)品銷售，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
02學(xué)制與主干課
計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)錄入技術(shù)、計(jì)算機(jī)編程基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫應(yīng)用基礎(chǔ)、圖形圖像處理、多媒體制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、歷史。
03培養(yǎng)方向
向本科院校、高職院校輸送合格人才
城市軌道交通運(yùn)營服務(wù)
01培養(yǎng)方向
向本科院校、高職院校輸送合格人才
三年制在校學(xué)生可參加職教高考，對(duì)口升入高職院校。
02專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)主要培養(yǎng)與我國城市軌道交通運(yùn)輸行業(yè)發(fā)展要求相適應(yīng)，具有城市軌道交通運(yùn)營行業(yè)相應(yīng)崗位必備的專業(yè)知識(shí)和良好的職業(yè)道德、愛崗敬業(yè)，具備城市軌道交通運(yùn)輸設(shè)備運(yùn)用、行車組織、客運(yùn)服務(wù)、高鐵服務(wù)等職業(yè)核心技能，有一定的創(chuàng)新力、經(jīng)營管理能力及業(yè)務(wù)拓展能力的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
03就業(yè)范圍
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向國家鐵路、地方鐵路、城市軌道及其它各種軌道運(yùn)輸行業(yè)，從事運(yùn)輸生產(chǎn)、組織、指揮、站務(wù)、票務(wù)、安檢、高鐵乘務(wù)員、車輛運(yùn)行調(diào)度、安全運(yùn)行監(jiān)督業(yè)務(wù)服務(wù)等相關(guān)工作。
04工作崗位
鐵路工作崗位：高鐵、動(dòng)車、普車乘務(wù)員，連結(jié)員、制動(dòng)員、調(diào)車長、調(diào)車區(qū)長、車站調(diào)度員、信號(hào)員、助理值班員、安檢員、票務(wù)管理員、車站值班員、列車調(diào)度員、貨運(yùn)員、貨運(yùn)值班員、貨運(yùn)核算員、貨運(yùn)安全員、貨運(yùn)調(diào)度員、鐵路客運(yùn)員等。
中餐烹飪
01專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)操作和營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線工作，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
02主要課程
主要課程:烹飪概論、烹飪工藝基礎(chǔ)、烹飪?cè)吓c加工工藝、食品安全與操作規(guī)范、烹飪營養(yǎng)與配餐、餐飲企業(yè)運(yùn)營與管理、中式烹調(diào)技藝、中式面點(diǎn)技藝、語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、歷史。
03就業(yè)方向及崗位
主要面向大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中，高等烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
廚師崗位大致分為行政總廚、廚師長、主廚、主管、爐灶、切配、涼菜師、面點(diǎn)師等等。
音樂表演專業(yè)簡介
01招生對(duì)象
應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。
02學(xué)制
三年。
三年制在校學(xué)生可參加職教高考，對(duì)口升入高職院校。
03課程設(shè)置
音樂理論、基礎(chǔ)樂理、基礎(chǔ)和聲、視唱練耳、歌曲分析與寫作、民族民間音樂、中國音樂史和名著欣賞、鋼琴、聲樂、音樂教育、語文、數(shù)學(xué)、英語、政治、歷史。
04培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向文化藝術(shù)行業(yè)，培訓(xùn)掌握音樂學(xué)科基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)與基礎(chǔ)技能，具備從事聲樂表演，器樂演奏，以及學(xué)前教育階段的音樂教學(xué)等方面技能型人才。
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